콩인지 팥인지도 모르면서....

 

여우콩

Rhynchosia volubilis Lour.

 

산이나 들에 나는 콩과의 덩굴성 여러해살이풀. 

전체에 갈색의 거친 털이 밀생한다.

8~9월 개화. 꽃차례는 10~20개 정도로 뭉쳐나며,

열매의 껍질이 붉고 열매마다 씨앗이 2개씩 들어있다.

한국(남해안 일대), 일본, 타이완 등지에 분포한다.

[이명] 녹각, 개녹각, 덩굴들콩

 

 

 

 

콩과 팥은 어떻게 다를까?

식물 공부를 꽤 했다는 사람들도 이런 질문을 받으면

고개를 갸우뚱하며 생뚱맞은 질문이라는 표정을 짓는다.

 

명확한 답이 없는 질문은 쓸데없는 질문일 수도 있다.

그러나 같은 콩과 식물인데, 어떤 식물은 ‘콩’이라는 이름이 붙고,

어떤 것은 ‘팥’이라고 하니 그만한 이유가 있지 않을까? 

몇 년 동안 사람들에게 물어보았지만 답을 얻지 못하다가,

식물도감을 자세히 들여다보면서 그럴듯한 답을 얻었다.

 

(여우콩 열매, 신지도) 

 

식물도감에서 ‘팥속’의 기재문을 쉬운 말로 풀어쓰면,

‘팥은 꽃이 대칭이 아니다’라는 한마디로 요약할 수 있다.

식물학 용어를 조금 써서 설명하자면

‘콩은 용골이 대칭이고, 팥은 용골이 꼬여 있다’이다.

 

용골이란 뱃머리로부터 배의 꼬리까지 배를 지탱하는 등뼈인데,

식물학에서는 콩과 식물의 꽃에서 특징적으로 나타나는 모양으로서,

뱃머리나 여자 고무신 코처럼 생긴 부분을 ‘용골’이라고 한다.

곤충이 두 장의 꽃잎이 합장하고 있는 이 용골에 앉으면

용골이 갈라지면서 수술이 튀어나와 꽃가루를 묻힌다.

 

(돌콩의 꽃(왼쪽)은 좌우 대칭이며 용골이 반듯하고,  여우팥의 꽃(오른쪽)은 대칭이 아니며 용골이 꼬여있다.)

 

팥의 꽃은 이 용골이 뱃머리나 고무신 코처럼 대칭이 아니고

골뱅이처럼 꼬부라져 있다는 점이 콩의 꽃과 다르다.

그래서 콩쥐는 반듯하고 팥쥐는 꼬인 아이로 나오는 걸까....

 

야생에서 콩이나 팥의 이름이 붙은 식물들 즉, 돌콩, 여우콩, 여우팥,

새콩, 새팥의 꽃들을 관찰해 보면 이런 규칙에 벗어나지 않는다.

여기서 돌, 여우, 새와 같은 접두사는 열매가 너무 자잘해서 먹지 못하는

야생의 것이라는 수식어로 흔히 쓰이는 말 같다.

 

언젠가 식물분류학에 관한 강의를 들을 기회가 있어서

교수님께 ‘콩과 팥은 어떤 차이가 있나요’라고 질문을 했더니

‘콩은 콩이요 팥은 팥이다’라는 답변을 들었다.

우리 조상들은 이미 천 년 전에 콩과 팥을 가려서 이름 붙여 놓았거늘

콩인지 팥인지도 모르면서 식물학을 가르친다고....

 

2013. 1. 21. 꽃이야기 124

 

 

 

 

 

큰여우콩

Rhynchosia acuminatifolia Makino

 

산자락의 반그늘에 자라는 덩굴성의 여러해살이풀.

여우콩에 비해 큰여우콩은 잎이 크고 끝이 뾰족하다.

여우콩은 꽃차례가 10~20송이로 뭉쳐 달리고

큰여우콩은 3~5송이 정도 달린다.

한국(중부 이남), 일본에 분포한다.

[이명] 나도여우콩, 뾰족덩굴들콩, 뾰족여우콩

 

 

 

 

돌콩

Glycine soja Siebold & Zucc.

 

들에 나는 덩굴성의 한해살이풀. 줄기는 2m 정도 자란다.

잎은 3출 겹잎, 긴 타원형이며 끝이 둔하다.

7~8월 개화. 꽃의 길이는 6mm 정도다.

한국(전역), 일본 및 동북아시아에 분포한다.

 

 

 

 

 

 

새콩

Amphicarpaea bracteata subsp. edgeworthii (Benth.) H.Ohashi

 

들에 나는 덩굴성 한해살이풀. 줄기는 1~2m 정도 자란다.

3출 겹잎, 난형이며 끝이 둔하다.

8~9월 개화. 꽃의 길이는 15~20mm 정도다.

한국(전역), 일본 및 동북아시아에 분포한다.

 

 

 

 

 

 

여우팥

Dunbaria villosa (Thunb.) Makino

 

산이나 들에 나는 덩굴성 여러해살이풀. 줄기는 2m 정도

3출 겹잎, 작은 잎은 마름모꼴 비슷하고 길이 1.5~3cm.

7~8월 개화, 꽃의 길이는 15~18mm.

한국(남부), 일본, 중국 등에 분포한다.

[이명] 덩굴돌팥, 돌팥, 새동부, 새콩, 여호팥

 

 

 

 

 

새팥

Vigna angularis var. nipponensis (Ohwi) Ohwi & H.Ohashi

 

들의 풀밭에 나는 덩굴성 한해살이풀.

3출 겹잎, 작은 잎은 길쭉한 난형, 길이 3~7cm.

8월 개화, 꽃의 길이는 10mm 정도.

한국(전역), 일본, 중국 등지에 분포한다.

[이명] 돌팥